Ingredientes:
• 1 Vaso de los de Vino de Aceite de Oliva
• 1/2 kg. De Aceitunas negras
• 2 Cebollas
• 1 Cucharada de Pimentón
• 2 Cucharadas Soperas de Vinagre
• Sal
Preparación:
• Se ponen las aceitunas en un recipiente de barro o cristal. Se añade en el vaso de thermomix, el vinagre, el pimentón picante sal, aceite de oliva Se añade la cebolla en trozos grandes, programar 4 segundos, en velocidad 4, añadir encima de las aceitunas. Hay que dejarlas en este aderezo 12 horas mínimo, antes de consumirlas.
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